Suppe und Salatbüffet
mit wildem Grün
Immer dieses Unkraut: Suppe und Salatbüffet mit wildem Grün
Leitung: Beate Beckmann
Datum / Zeit
Sonntag, 18. April 2010, 10.00-16.00 Uhr
Ort
4204 Himmelried
Seewenstrasse 350
Beate Beckmann
Kosten
CHF 90 (Mitglieder)
CHF 150 (Nichtmitglieder)
CHF 5 Materialkosten inkl. Zvieri
Bezahlung vor Ort
Inhalt
Wildkräuterkochkurs
Maximale Teilnehmerzahl: 15
Mitbringen
Gutes Schuhwerk, evtl. Regenschutz,
Schreibmaterial und Küchenschürze
Anmeldung
Bis 17. März 2010
Auf dieser Website oder an:
Bioterra Basel Nordwestschweiz
Schwarzwaldallee 245
4058 Basel
Telefon 061 / 691 35 84
Tageskurs
Anstatt sich über das Unkraut im Garten zu ärgern, lernen wir uns über das gesunde und schmackhafte Geschenk zu freuen.
Bei einem Spaziergang durch die Himmelrieder Umgebung lernen Sie die essbaren Unkräuter kennen, die auch in vielen Gärten vorkommen, und sammeln sie. Wir verarbeiten die Wildkräuter zu einer stärkenden Frühlingssuppe und zu einem abwechslungsreichen, üppigen Salatbüffet.
In gemütlicher Atmosphäre geniessen wir gemeinsam unser gesammeltes Unkraut. Sie werden begeistert sein.
Es sind keine Vorkenntnisse nötig.
